Ramen Shop przy Piotrkowskiej 217. To nowy foodtruck ekipy Sushi Kushi

Zaglądając do strefy Piotrkowska 217 zobaczymy nowy foodtruck z ramenami. Zagościł tam na sezon letni, będzie serwował dania stworzone przez ekipę Sushi Kushi. Uwielbiane przez klientów załadowane frytki też tu znajdziemy.

Ramen Shop -  fot. Ramen Shop
Nowa ramenownia przy Piotrkowskiej 217 , fot. Ramen Shop

Nie da się przejść obok niego obojętnie – zwraca uwagę czarnym jak noc kolorem, a jeszcze bardziej wodzi za nos azjatyckimi zapachami. W środku zobaczymy kucharza, który w kilka minut złoży nasze danie w aromatyczną całość. Sosy tare wymiesza z bulionem, doda specjalny makaron, warzywa, mięso lub wege dodatki. Większa część zup jest na bazie wywaru z kurczaka (wersje wegańskie na mleku sojowym). O intensywności całego dania decyduje tare, nadając zupie główny aromat. Może to być sos sojowy, pasta miso lub mieszanka sezamowo-orzechowa. 

Nie zapominajmy też o drugim popisowym daniu, czyli wypasionych frytkach. Daleko im do zwykłych frytek z keczupem, ponieważ dodane składniki i sosy czynią z nich osobne danie. W pierwszej wersji z mięsem mielonym, ostrą papryczką i majonezem truflowym, a w wege opcji z chrupiącym tofu, fasolką edamame, marynowanymi warzywami i świeżą cebulą dymką. W obu z nich ziemniaki można wymienić na bataty. 

Rameny kosztują 37 zł, a frytki 28 zł. Foodtruck jest zapowiedzią kilku nowych restauracji z japońskimi ramenami.

Zobacz także


Polecane aktualności

 -  fot. J. Jastrzębski

Elektryczne rowery Eco Bike z dotacją dla łodzian? To możliwe dzięki Budżetowi Obywatelskiemu

rut / ŁÓDŹ.PL

Elektryczne rowery dla łodzian? Na taki pomysł wpadł jeden z mieszkańców i złożył wniosek do Budżetu... więcej

Nie ma jak u Brzozowskich! Historia cudownej rodziny zastępczej z Łodzi -  fot. arch. rodziny

Nie ma jak u Brzozowskich! Historia cudownej rodziny zastępczej z Łodzi

Karolina Tatarzyńska / ŁÓDŹ.PL

Alicja i Andrzej od 19 lat tworzą dom dla dzieci po przejściach. – Niedawno koleżanka zapytała mnie,... więcej

Yoł Yoł Seniorzy w nowych strojach. Łodzianki pokazują, jak bawić się tańcem! -  fot. Radosław Jóźwiak

Yoł Yoł Seniorzy w nowych strojach. Łodzianki pokazują, jak bawić się tańcem!

OHO / ŁÓDŹ.PL

Seniorki z grupy Yoł Yoł Seniorzy w nowych strojach odniosły sukces i 2 tygodnie temu wygrały Puchar... więcej

Piotrkowska - przekrój -  mat. ŁÓDŹ.PL

Piotrkowska to góry i doliny. Skąd się wzięły? Gdzie jest najwyżej, a gdzie najniżej?

MiWi / ŁÓDŹ.PL

Ulica Piotrkowska jest prosta jak strzała, jednak nie jest równa jak stół. Przechadzając się... więcej

Zyner's -  fot. KS

Zyner’s – nowa restauracja i pub w kamienicy przy Zielonej 6. Ten dziedziniec trzeba zobaczyć!

KS / ŁÓDŹ.PL

W zrewitalizowanej niedawno kamienicy przy ul. Zielonej 6 już zaczyna tętnić życie. To za sprawą... więcej

Kontakt