Fine Dining Week

autor:

28.08.2019 - 11.09.2019

Festiwal sztuki restauracyjnej, znakomitych chefów i doskonałych składników 

Restauracja Quale -  Materiały organizatora
Restauracja Quale , Materiały organizatora

To już siódma edycja Fine Dining Week, jednego z najbardziej wyczekiwanych wydarzeń kulinarnych w Polsce. Nadchodzący festiwal potrwa od 28 sierpnia do 11 września. Chefowie Kuchni z najlepszych restauracji w kraju, zaserwują Gościom 5-daniowe menu degustacyjne w cenie 129 zł za osobę. Rezerwacji można już dokonywać za pośrednictwem strony www.FineDiningWeek.pl.

Wydarzenie numer jeden polskiej sceny finediningowej gromadzi doskonałe restauracje z całego kraju. W Łodzi w tej edycji będzie aż 7 restauracji festiwalowych:

  • Quale
  • Filharmonia Smaku
  • Powidok
  • Lokal
  • Fatamorgana
  • Wzorcownia by W. Bober
  • Tabu

Nadchodząca edycja to celebracja najwyższej jakości, starannie wyselekcjonowanych produktów – od lokalnych dostawców, ekologicznych, często certyfikowanych. Chefowie zaprezentują je w sezonowym menu, skomponowanym specjalnie na Fine Dining Week. Pięć dań zapewni Gościom wielozmysłowe doświadczenie na najwyższym poziomie.

Stoliki można rezerwować aż do przedostatniego dnia wydarzenia, czyli 10 września. System rezerwacji pozwala na pełne wpisanie się festiwalu w ideę zero waste. Każdego dnia restauracje otrzymują od organizatorów informację o liczbie Gości wraz z wybranym przez nich menu na kolejny dzień. Dzięki temu Chefowie Kuchni mogą zaplanować zakupy, odpowiadające zapotrzebowaniu. Marnowanie jedzenia jest więc ograniczone do minimum. To podejście to naturalna kontynuacja misji #SzanujJedzenie, zapoczątkowanej wiosną tego roku, podczas wizyty Massimo Bottury w Polsce. Jeden z najsłynniejszych Chefów Kuchni na świecie, jest wspólnie z marką Grundig, twórcą idei #RespectFood. 

Nadrzędnym celem festiwalu jest promocja oraz wspieranie rozwoju polskiej sceny restauracyjnej, a także edukowanie Gości o idei „fine dining”, czyli sztuki restauracyjnej na najwyższym poziomie, od wysokiej jakości składników, poprzez precyzyjnie dopracowany wygląd dania, po elegancko przygotowane stoły i profesjonalną obsługę kelnerską.

Organizatorem festiwalu jest Restaurant Week.

 


Więcej informacji: www.FineDiningWeek.pl

FB: @FineDiningWeek

IG: @fine_dining_week

 

 

Polecane wydarzenia

środa, 20 listopada 2019

 -  fot. CMWŁ

Łódzkie Święto Tkaniny

55 artystów z 21 państw na wystawie głównej, spotkania z gośćmi specjalnymi, wystawy towarzyszące oraz cykl warsztatów edukacyjnych. 16. Międzynarodowe Triennale... więcej

19.11.2019

„Eee… tam, takiego obozu nie było”. Książka i spotkania o obozie dla dzieci przy Przemysłowej

„Eee… tam”: W sądzie powiedzieli, że ukradłam i kłamię, bo „takiego obozu nie było”, a pod nazwisko się podszywam. I zamknęli. „Eee… tam, takiego obozu nie było” -... więcej

20.11.2019

Jemy w Łodzi. Ramen Festival już od 15 listopada

Listopad w Łodzi będzie stał pod znakiem ramenu. To niezwykle popularne danie kuchni japońskiej zagości na stołach łódzkich restauracji w ramach ruszającego w... więcej

20.11.2019
 -  fot. CMWŁ

Łódzkie Święto Tkaniny

55 artystów z 21 państw na wystawie głównej, spotkania z gośćmi specjalnymi, wystawy towarzyszące oraz cykl warsztatów edukacyjnych. 16. Międzynarodowe Triennale... więcej

20.11.2019

czwartek, 21 listopada 2019

„Eee… tam, takiego obozu nie było”. Książka i spotkania o obozie dla dzieci przy Przemysłowej

„Eee… tam”: W sądzie powiedzieli, że ukradłam i kłamię, bo „takiego obozu nie było”, a pod nazwisko się podszywam. I zamknęli. „Eee… tam, takiego obozu nie było” -... więcej

21.11.2019

Jemy w Łodzi. Ramen Festival już od 15 listopada

Listopad w Łodzi będzie stał pod znakiem ramenu. To niezwykle popularne danie kuchni japońskiej zagości na stołach łódzkich restauracji w ramach ruszającego w... więcej

21.11.2019
 -  fot. CMWŁ

Łódzkie Święto Tkaniny

55 artystów z 21 państw na wystawie głównej, spotkania z gośćmi specjalnymi, wystawy towarzyszące oraz cykl warsztatów edukacyjnych. 16. Międzynarodowe Triennale... więcej

21.11.2019

piątek, 22 listopada 2019

W tym roku już po raz dziewiąty miłośnicy dobrej lektury spotkają się na Targach Ciekawej Książki w Łodzi -  fot. Archiwum UMŁ

Salon Ciekawej Książki już po raz dziewiąty. Zapraszamy 22-24 listopada

„Tak pisać, by słowom było ciasno, a myślom przestronnie” to motto 9. edycji Targów Ciekawej Książki. Impreza odbędzie się w dniach 22 – 24 listopada w Hali Expo Łódź.... więcej

Expo-Łódź (93-590 Łódź, Aleja Politechniki 4)
22.11.2019

„Eee… tam, takiego obozu nie było”. Książka i spotkania o obozie dla dzieci przy Przemysłowej

„Eee… tam”: W sądzie powiedzieli, że ukradłam i kłamię, bo „takiego obozu nie było”, a pod nazwisko się podszywam. I zamknęli. „Eee… tam, takiego obozu nie było” -... więcej

22.11.2019
Kontakt