Артыкул

Coolinaria 2022. Кулінарний фестиваль ресторанів з Пьотрковської 89

Цьогорічний фестиваль Coolinaria триватиме до неділі, 1 травня, за адресою вул. Piotrkowska 89. П'ять ресторанів підготували спеціальне меню та вина за акційною ціною. Захід супроводжується концертами, анімацією для дітей та зоною відпочинку.

фото: мат. преси
Цьогорічна тематика фестивалю - морепродукти
6 фотоs
фото: мат. преси
фото: мат. преси
фото: мат. преси
фото: мат. преси
фото: мат. преси
ДИВІТЬСЯ
ФОТО (6)

Морепродукти – тематика цьогорічного фестивалю. Bella Napoli, Hamra, House of Sushi, Las Tablas Tapas Bar і Lepione Pieczone до неділі пропонують креветки, риби та мідії в італійській, японській, ліванській, польській та іспанській версіях. Страви будуть доступні за акційною ціною 35 злотих, а для кожного сомельє виберуть відповідне вино – келих за 9 злотих. На фестиваль запрошує сам Роберт Сова, який організовує подію.

У п’ятницю, суботу та неділю з 16:00 до 23:00 для гостей фестивалю гратиме гітарист Адам Зайдель. У неділю з 12:00-15:00 будуть проведені анімації для дітей, а дорослі зможуть помилуватися італійськими самокатами та взяти участь у конкурсі, в якому зможуть виграти культовий Vespa на вихідні.

Coolinaria - фестивальні страви та вина:

Bella Napoli

Морський окунь - середземноморська риба на грилі з розмарином, лимоном та італійськими травами

Вино: Insight Casa Pecunia Bianco Toscana IGT

Hamra

Близькосхідний суп  з креветками, селерою, перловим кус-кусом, чилі та помідорами

Вино: Casa Pecunia Rosato di Toscana IGT

Las Tablas Tapas Bar

Іспанський казан на основі цидру та курячого бульйону з креветками, мідіями, чорізо, кукурудзою та картоплею

Вино: Casa Pecunia Pinot Grigio DOC

House of Sushi

Рулет з чорного рису  з руколою та тар-тар з лосося. У середині рулет з манго, канпйо, руколою, а зверху тар-тар з лосося, посипаний арахісом.

Вино: сюрприз

Lepione&Pieczone

Пікантні лепешки з дріжджового тіста, запечені в духовці з  лососем, загорнутим у шпинат і сир, посипані помідорами черрі, салатом за власним рецептом та соусом на вибір.

Kontakt