Kartka z kalendarza. Piwo lało się w Łodzi strumieniami – historia rodu Anstadtów

221 lat temu urodził się Karol Gottlieb Anstadt, dzięki któremu Łódź wzbogaciła się o browar, który działał na tyle prężnie, że swoją sławą wyszedł poza nasze miasto.

fot. Archiwum
Roczna produkcja browaru wynosiła nawet 66 tys. hektolitrów piwa jasnego

13 marca 1801 r. w Plauen w Saksonii urodził się Karol Gottlieb Anstadt – przedsiębiorca, przybył do Polski w latach 30. XIX w., twórca pierwszego przemysłowego browaru w Łodzi. Najbardziej zanany jest oczywiście ten działający do dziś przy ul. Północnej 35 (obecnie siedziba spółki Browary Łódzkie S.A., choć pierwotny adres dawnego browaru to ul. Średnia 34, czyli dzisiejsza ul. Pomorska). Rodzina Anstadtów przybyła do Polski z Plauen w latach 30. XIX w. i osiedliła się w Turku. Po przeniesieniu się do Łodzi w 1840 r. Karol Anstadt założył najpierw drukarnię perkalu przy ul. Pomorskiej, ale w latach 60. uruchomił tam browar parowy. Firma ruszyła w 1869 r., zatrudniała 120 robotników i produkowała piwo, kwas węglowy oraz słód. Roczna produkcja wynosiła do 66 tys. hektolitrów piwa jasnego, a filie firmy działały w wielu miejscowościach, nawet w Warszawie. Dla wsparcia sprzedaży powstał w latach 80. XIX w. jeden z najsłynniejszych łódzkich parków – Helenów, gdzie organizowano różne wydarzenia, a przy okazji sprzedawano piwo. Karol Anstadt zmarł w Łodzi 9 stycznia 1874 r. Jego syn Ludwik otworzył w 1901 r. swój własny browar w Radogoszczu przy obecnej ul. Sędziowskiej, ale z tego unikatowego obiektu pozostały jedynie resztki, gdyż został on niefortunnie wyburzony z myślą o budowie nowego osiedla w 2008 r.

ZOBACZ TAKŻE


Polecane aktualności

fot. ŁÓDŹ.PL

Modernizacja zajezdni Chocianowice przyspiesza. Sprawdź, jak przebiegają prace [ZDJĘCIA]

red / ŁÓDŹ.PL

Prace na terenie 120-letniej zajezdni Chocianowice prowadzone są rzez firmę Budimex na obszarze… więcej

fot. ŁÓDŹ.PL

Mural z wizerunkiem Kazimierza Górskiego odsłonięty w Szkole Mistrzostwa Sportowego [ZDJĘCIA]

red / ŁÓDŹ.PL

Podczas rozpoczęcia roku szkolnego 2022/2023 w Szkole Mistrzostwa Sportowego im. Kazimierza… więcej

fot. ŁKS

ŁKS Łódź odpada z Pucharu Polski po emocjonującym meczu ze Stalą Mielec

JB / ŁÓDŹ.PL

Mogłoby się wydawać, że starcie drużyny z Ekstraklasy z pierwszoligowcem nie będzie obfitowało w… więcej

fot. Envato Elements

Powrót do szkoły - jak go przetrwać? Poradnik dla dzieci i rodziców

a.pe / ŁÓDŹ.PL

W czwartek, 1 września zaczyna się nowy rok szkolny. Przedstawiamy kilka wskazówek, które pomogą… więcej

fot. mat. pras.

Co robić w weekend w Łodzi? Najciekawsze wydarzenia w mieście [PRZEWODNIK]

red / ŁÓDŹ.PL

Spotkania ze sławami polskiej fantastyki, koncert Krystiana Ochmana, hity kinowe na Polówce - w… więcej

Kontakt