Opis stanowiska

• 
  

  współpraca przy tworzeniu/aktualizacji obowiązującej dokumentacji systemowej;

  
  


• 
  

  nadzór nad dokumentacją technologiczną, HACCP, dokumentacją reklamacji Klientów, dokumentacją jakościową produktów zakontraktowanych

  
  


• 
  

  realizacja procesu reklamacyjnego w tym zgłaszanie reklamacji  i akceptacja odpowiedzi dostawców;

  
  


• 
  

  umiejętność przeprowadzania testów jakościowych produktów spożywczych;

  
  


• 
  

  administrowanie bazą danych reklamacji;

  
  


• 
  

  przeprowadzanie szkoleń z zakresu HACCP, GHP, GMP

  
  


• 
  

  współpraca z dostawcami i  działami  wewnątrz firmy w zakresie ciągłej poprawy jakości, ustalania nowych standardów jakościowych, udział w projektach poprawy jakości;

  
  


• 
  

  monitorowanie parametrów jakościowych produktów spożywczych

  
  

Wymagania

• 
  

  minimum roczne doświadczenie w gastronomii;

  
  


• 
  

  wykształcenie wyższe o profilu technologia żywności, zarządzanie
  jakością, biotechnologia;

  
  


• 
  

  znajomość wymogów systemu HACCP i przepisów prawa
  żywnościowego, norm ISO 22000 i ISO 9001, standardu BRC;

  
  


• 
  

  znajomość aktualnych rozporządzeń dotyczących etykietowania
  produktów spożywczych;

  
  


• 
  

  praktyczna znajomość aplikacji z rodziny MS Office, w szczególności
  Excel;

  
  


• 
  

  umiejętność organizacji czasu pracy, umiejętność pracy
  pod presją czasu;

  
  


• 
  

  komunikatywność, umiejętność pracy w zespole;

  
  


• 
  

  dokładność i skrupulatność.

  
  

Oferujemy

• 
  

  pracę w młodym, dynamicznym zespole firmy o ugruntowanej
  pozycji na rynku, działającej w stabilnej branży

  
  


• 
  

  możliwość uczestniczenia w ciekawych projektach
  o zasięgu ogólnokrajowym

  
  


• 
  

  stabilne i atrakcyjne warunki zatrudnienia