Niebieski Ogród w restauracji U Milscha. To wegański raj w bajecznym ogrodzie

Drzewa, zielone krzewy, kwiaty i zioła rosnące w donicach oraz klimatyczne dekoracje sprawiają, że podwórko restauracji U Milscha (ul. Łąkowa 21) to raj dla osób poszukujących oddechu od miejskiego zgiełku. To właśnie w nim od 2 lat prowadzony jest projekt „Niebieski Ogród”, który polega na tym, że na oczach gości restauracji szykowane są wegetariańskie i wegańskie dania w duchu zero waste. Co ciekawe, można zjeść nawet naczynia, w których serwowane są potrawy.

fot. U Milscha
To wegański raj w bajecznym ogrodzie
6 zdjęć
fot. U Milscha
fot. U Milscha
fot. U Milscha
fot. U Milscha
fot. U Milscha
ZOBACZ
ZDJĘCIA (6)

Tegoroczna edycja „Niebieskiego Ogrodu” wystartowała. Oznacza to, że goście mogą wybierać swoje zamówienia z sezonowej karty z wegepozycjami, które zmieniają się co ok. 2 tygodnie. Dania przygotowywane są ze świeżych, lokalnych składników na biodegradowalnych i jadalnych talerzach. 

Biesiada pod chmurką

Hummusy, pasty, dania z grilla to pozycje, których przez całe lato w menu nie zabraknie. Jeśli podczas jednej wizyty nie uda nam się zjeść wszystkich smakołyków, możemy zabrać je w słoikach do domu.

Cyklicznie w letniej kuchni restauracji U Milscha odbywają się warsztaty i pokazy kulinarne, podczas których goście specjalni prezentują swoje umiejętności, serwując wegepotrawy. Najbliższe takie spotkanie odbędzie się 22 lipca o godz. 17:00. Oprócz warsztatów można liczyć również na kulinarne pogawędki, degustacje i muzykę na żywo. Wstęp jest wolny.

ZOBACZ TAKŻE

Polecane aktualności

Młodzież Obywatelska – projekt na rzecz aktywizacji młodych mieszkańców Łodzi

Olha Skvyrska

Instytut Nowych Technologii realizuje od lat projekty, które mają na celu promowanie innowacji w… więcej

Międzynarodowy Dzień Pamięci o Zagładzie Romów i Sinti. Pamiętamy o tragicznym losie tych narodów w okresie II wojny światowej

Tomasz Walczak / BRP

2 sierpnia to wyjątkowa i tragiczna data dla Romów i Sinti. Właśnie tego dnia, dokładnie 80 lat… więcej

W rocznicę Marszu Głodowego Kobiet - największego protestu w Polsce po Sierpniu 1980 roku

Tomasz Walczak / BRP

W 43. rocznicę Marszu Głodowego, który odbył się 30 lipca 1981 roku wiceprezydent Łodzi Adam… więcej

Historycznie na nowym Starym Rynku. 601. rocznica nadania Łodzi praw miejskich.

Katarzyna Zielińska / Oddział Dziedzictwa Łodzi

Łódź oficjalnie ukończyła 601. Po latach przerwy spowodowanej remontem obchody rocznicy lokacji… więcej

„Łódź poprzez wieki. Historia miasta”. Premiera IV tomu monografii Łodzi, przygotowanej na 600-lecie nadania praw miejskich

Tomasz Walczak / BRP

W piątek, 19 lipca w Sali Lustrzanej Muzeum Miasta Łodzi odbyła się oficjalna premiera tomu IV… więcej

Kontakt