Kartka z kalendarza. Piwo lało się w Łodzi strumieniami – historia rodu Anstadtów

221 lat temu urodził się Karol Gottlieb Anstadt, dzięki któremu Łódź wzbogaciła się o browar, który działał na tyle prężnie, że swoją sławą wyszedł poza nasze miasto.

fot. Archiwum
Roczna produkcja browaru wynosiła nawet 66 tys. hektolitrów piwa jasnego

13 marca 1801 r. w Plauen w Saksonii urodził się Karol Gottlieb Anstadt – przedsiębiorca, przybył do Polski w latach 30. XIX w., twórca pierwszego przemysłowego browaru w Łodzi. Najbardziej zanany jest oczywiście ten działający do dziś przy ul. Północnej 35 (obecnie siedziba spółki Browary Łódzkie S.A., choć pierwotny adres dawnego browaru to ul. Średnia 34, czyli dzisiejsza ul. Pomorska). Rodzina Anstadtów przybyła do Polski z Plauen w latach 30. XIX w. i osiedliła się w Turku. Po przeniesieniu się do Łodzi w 1840 r. Karol Anstadt założył najpierw drukarnię perkalu przy ul. Pomorskiej, ale w latach 60. uruchomił tam browar parowy. Firma ruszyła w 1869 r., zatrudniała 120 robotników i produkowała piwo, kwas węglowy oraz słód. Roczna produkcja wynosiła do 66 tys. hektolitrów piwa jasnego, a filie firmy działały w wielu miejscowościach, nawet w Warszawie. Dla wsparcia sprzedaży powstał w latach 80. XIX w. jeden z najsłynniejszych łódzkich parków – Helenów, gdzie organizowano różne wydarzenia, a przy okazji sprzedawano piwo. Karol Anstadt zmarł w Łodzi 9 stycznia 1874 r. Jego syn Ludwik otworzył w 1901 r. swój własny browar w Radogoszczu przy obecnej ul. Sędziowskiej, ale z tego unikatowego obiektu pozostały jedynie resztki, gdyż został on niefortunnie wyburzony z myślą o budowie nowego osiedla w 2008 r.

ZOBACZ TAKŻE

Polecane aktualności

W rocznicę Marszu Głodowego Kobiet - największego protestu w Polsce po Sierpniu 1980 roku

Tomasz Walczak / BRP

W 43. rocznicę Marszu Głodowego, który odbył się 30 lipca 1981 roku wiceprezydent Łodzi Adam… więcej

Historycznie na nowym Starym Rynku. 601. rocznica nadania Łodzi praw miejskich.

Katarzyna Zielińska / Oddział Dziedzictwa Łodzi

Łódź oficjalnie ukończyła 601. Po latach przerwy spowodowanej remontem obchody rocznicy lokacji… więcej

„Łódź poprzez wieki. Historia miasta”. Premiera IV tomu monografii Łodzi, przygotowanej na 600-lecie nadania praw miejskich

Tomasz Walczak / BRP

W piątek, 19 lipca w Sali Lustrzanej Muzeum Miasta Łodzi odbyła się oficjalna premiera tomu IV… więcej

Pamięci lotnika-bohatera. 84. rocznica bitwy o Anglię.

Katarzyna Zielińska / Oddział Dziedzictwa Łodzi

10 lipca 1940 r. rozpoczęła się trwająca kilka miesięcy bitwa o Anglię. W Łodzi upamiętniono… więcej

100-lecie powołania Świętej Faustyny, patronki Łodzi. W parku „Wenecja” zorganizowano jubileuszową zabawę

Tomasz Walczak / BRP

29 czerwca 1924 roku podczas jednej z zabaw plenerowych w ówczesnym parku Wenecja w Łodzi Helena… więcej

Kontakt