Niebieski Ogród w restauracji U Milscha. To wegański raj w bajecznym ogrodzie

Drzewa, zielone krzewy, kwiaty i zioła rosnące w donicach oraz klimatyczne dekoracje sprawiają, że podwórko restauracji U Milscha (ul. Łąkowa 21) to raj dla osób poszukujących oddechu od miejskiego zgiełku. To właśnie w nim od 2 lat prowadzony jest projekt „Niebieski Ogród”, który polega na tym, że na oczach gości restauracji szykowane są wegetariańskie i wegańskie dania w duchu zero waste. Co ciekawe, można zjeść nawet naczynia, w których serwowane są potrawy.

fot. U Milscha
To wegański raj w bajecznym ogrodzie
6 zdjęć
fot. U Milscha
fot. U Milscha
fot. U Milscha
fot. U Milscha
fot. U Milscha
ZOBACZ
ZDJĘCIA (6)

Tegoroczna edycja „Niebieskiego Ogrodu” wystartowała. Oznacza to, że goście mogą wybierać swoje zamówienia z sezonowej karty z wegepozycjami, które zmieniają się co ok. 2 tygodnie. Dania przygotowywane są ze świeżych, lokalnych składników na biodegradowalnych i jadalnych talerzach. 

Biesiada pod chmurką

Hummusy, pasty, dania z grilla to pozycje, których przez całe lato w menu nie zabraknie. Jeśli podczas jednej wizyty nie uda nam się zjeść wszystkich smakołyków, możemy zabrać je w słoikach do domu.

Cyklicznie w letniej kuchni restauracji U Milscha odbywają się warsztaty i pokazy kulinarne, podczas których goście specjalni prezentują swoje umiejętności, serwując wegepotrawy. Najbliższe takie spotkanie odbędzie się 22 lipca o godz. 17:00. Oprócz warsztatów można liczyć również na kulinarne pogawędki, degustacje i muzykę na żywo. Wstęp jest wolny.

ZOBACZ TAKŻE

Polecane aktualności

Dołącz do Łódzkiej Akademii Klimatu

MM / KS

Łódzka Akademia Klimatu to projekt edukacyjny realizowany przez Fundację Green Festival, skierowany… więcej

Rewaloryzacja Parku Jordanka – w grudniu zakończono prace

MM / KS

Park Jordanka powstał w odpowiedzi na prośbę mieszkańców Miasta w 2024 r. Stanowi teren zieleni o… więcej

Fot. P. Wacławiak, UMŁ.

Najukochańszym jubilatkom – moc życzeń! 602. rocznica lokacji Łodzi i 202. urodziny ulicy Piotrkowskiej

Tomasz Walczak / BAM

Kosze i wiązanki kwiatów, a przede wszystkim serdeczne życzenia złożyliśmy Łodzi, obchodzącej 29… więcej

„Rozmowy jak przy kawie”. Przed nami premiera ostatniego z pięciu tomów monografii Łodzi, przygotowanej na 600-lecie nadania praw miejskich

Tomasz Walczak / BAM

W najbliższy piątek, 18 lipca o godzinie 17 w Sali Lustrzanej Muzeum Miasta Łodzi przy ulicy… więcej

Kontakt