Lato się kończy, bikini wędruje na dno szafy, a na półkach pojawiają się ciepłe, oversizowe swetry i... można się objeść! Dla wszystkich, którzy marzą, by zjeść coś pysznie kalorycznego, Manufaktura przygotowała akcję Bye Bye Bikini.
Zasady są proste: restauracje serwują kaloryczne dania, które latem zostały wyparte przez fit-sałatki i koktajle. Teraz, przez dwa tygodnie w Manufakturze królują śmietanowe sosy, makarony, frytki i bita śmietana! Dodatkowo w zestawach Bye Bye Bikini na gości czekać będzie słodki upominek.
Co zjemy? Manu Cafe zaprasza na zestaw trzech miniburgerów z frytkami. Na deser - kultowa, obłędna tarta czekoladowa! Będzie pysznie! Rajskie Jadło proponuje danie z nowej karty Chillout Menu - apetyczne gnocchi z sosem gorgonzola i piersią indyczą, a na deser - puszysty biszkopt z owocami sezonowymi i kremem na bazie bitej śmietany. Ultrasłodko i kalorycznie będzie w Pijalni Czekolady E. Wedel, gdzie goście spróbują sufletu czekoladowego z lodami waniliowymi podanego z gorącymi malinami na winie. Dodatkowo, wszyscy zamawiający suflet otrzymają w prezencie tabliczkę czekolady karmelowej.
Bye Bye Bikini to świetna okazja, by odwiedzić nową restaurację na rynku Manufaktury, czyli Whiskey In The Jar. Tu do burgera z grillowanym bekonem, serem Cheddar, rukolą, sałatą lodową, pomidorem, czerwoną cebulą, ogórkiem konserwowym oraz sosem na bazie grillowanej papryki i czosnku każdy gość otrzyma mini brownie w prezencie.
Przy okazji Bye Bye Bikini można zrobić burgerową bitwę, bo swoją sztandarową kanapkę zaserwuje także Szpulka. BIG BURGER SZPULKA to aż 360 gramów wołowiny z przedniej ćwiartki, podwójny bekon, podwójny ser cheddar, czerwona cebula, pomidor, piklowany ogórek, sałata, sos Jack Daniel’s. A na deser jeszcze w gratisie - mini mus czekoladowy. Krótko mówiąc: na bogato!
Podobnie w Bawełnie, gdzie będzie można zjeść żeberka BBQ, a potem mini deser - Bałagan w Eton.
Pieczona na chrupko gicz wieprzowa dla dwojga, podana z kapustą sauer (kapusta kiszona, cebula, kminek), ogórkami kiszonymi, chrzanem, musztardą i pieczonymi ziemniakami to z kolei propozycja Bierhalle. Brzmi zacnie! Deser - w gratisie - to panna cotta z musem malinowym.
Polka żegna lato knedlami ze śliwkami i śmietaną, a miłośnicy wytrawnych smaków powinni spróbować smalcu z dzika serwowanego z antonówką i flaków z boczniaka.
Po japońsku można uczcić jesień w Hana Sushi. Propozycją tej restauracji jest EBI TEMPURA SPICYMAYO - rolka z krewetką w tempurze i ogórkiem polana pikantnym sosem majonezowym i słodkim sosem unagi. Deser gratis to owoce lychee w syropie.
Również indyjska restauracja Ganesh postanowiła godnie pożegnać lato. Tu w ramach Bye Bye Bikini zjemy kormę, czyli kawałki mięsa w apetycznym sosie na bazie orzechów nerkowca i śmietany. Na deser - serowa, obłędnie słodka kuleczka w syropie cukrowym.
Elegancko będzie w Anatewce - ten lokal zaproponował aż dwa zestawy złożone z przystawek, dania głównego i deseru. Będzie tu można zjeść m.in. faszerowaną gęsią szyję, nowozelandzką gicz jagnięcą na puree musztardowym z kapustą zasmażaną czy gęsią wątróbkę w sosie piernikowym z rodzynkami i migdałami oraz opiekanymi ziemniakami i burakami zasmażanymi. Na deser - sernik paschalny.
Festiwal potrwa do 17.09.