Festiwal Łódź Wielu Kultur 2024: ZUPA Z OBIEREK | instalacja artystyczna z warsztatem kulinarnym w Centrum Dialogu

autor:

Centrum Dialogu im. Marka Edelmana w Łodzi (ul. Wojska Polskiego 83)

06.10.2024

Jak nie marnować żywności? Jak wykorzystać nać z marchewki? Co zrobić z liśćmi kalafiora i brokułową nogą? Na warsztatach prowadzonych przez Michalinę Kostecką – artystkę wizualną zajmującą się food artem, poznamy wiele tajników kuchennych. Nauczymy się różnych sposobów na to, by wyrzucić jak najmniej jedzenia przy jego obróbce.

Praca odbywać się będzie w małych grupach. Wymyślimy wegetariańskie dania, które później wykonamy, by na koniec zasiąść przy wspólnym stole i zjeść razem.

Michalina Kostecka – z wykształcenia artystka wizualna, florystka, obecnie szefowa firmy „Plantera”. Jedną z jej misji jest łączenie wszystkich zebranych doświadczeń życiowych w przygodę kulinarną. Zajmuje się zagadnieniem food artu i tworzeniem społeczno-kulinarnych sytuacji, prowadzi warsztaty kulinarne.

Wydarzenie towarzyszące spektaklowi „Wyspa Jadłonomia”, który odbędzie się 9 października 2024 r. w Teatrze Nowym im. Kazimierza Dejmka w Łodzi.

Prowadzenie: Michalina Kostecka (Plantera)

#kulturaekologiczna #zerowaste #wegetarianizm

Bilety: 30 zł

Zapraszamy na stronę Festiwalu Łódź Wielu Kultur (4-13 października)

Bądź na bieżąco i zaobserwuj festiwalowe profile:

Facebook

Instagram

Zobacz również:

czwartek, 27 listopada 2025

"Dobre rzeczy" - świąteczny pop-up Łódź Design Festival w Manufakturze

Okres końca roku to czas obdarowywania – ale też refleksji nad tym, co naprawdę warto dawać. Wystawa pokazuje, że dobry prezent może być zarówno rzeczą, jak i gestem. więcej

Manufaktura (Łódź, ul. Karskiego 5)
27.11.2025 - 16.01.2026 00:00

czwartek, 1 stycznia 2026

Park Miliona Świateł w Orientarium ZOO Łódź

Park Miliona Świateł powraca do Łodzi! Po raz kolejny magiczna iluminacja rozświetli Orientarium Zoo Łódź, zamieniając je w bajkową krainę pełną kolorów, dźwięków i fantastycznych stworzeń. więcej

Orientarium ZOO Łódź (ul. Konstantynowska 8/10)
01.01.2026 - 01.03.2026 17:00

piątek, 2 stycznia 2026

Lodowisko w Manufakturze

Lodowisko w Manufakturze 23 listopada przyjmie pierwszych łyżwiarzy. Na lodowej tafli o powierzchni ponad 600 mkw będzie można ślizgać się przez 7 dni w tygodniu. Lubiana atrakcja zostanie na rynku… więcej

Manufaktura (Łódź, ul. Karskiego 5)
02.01.2026 - 15.02.2026 10:00

piątek, 9 stycznia 2026

O!Pary 2026 - turniej curlingowy dla par w Curling Łódź

Para buch, kamienie w ruch! Zapraszamy na ósmą edycję O!Par - turnieju curlingowego dla par* więcej

Hala curlingowa (Łódź, ul. Śnieżna 10)
09.01.2026 - 11.01.2026 00:00

sobota, 10 stycznia 2026

Morsowanie na Fali

Pasjonaci hartowania organizmu w lodowatej wodzie mają na Fali swoje eldorado. W sezonie jesienno-zimowym, czyli od listopada do końca marca, mogą bezpłatnie korzystać z przystosowanego do tego celu… więcej

Aquapark FALA (Łódź al. Unii Lubelskiej 4)
10.01.2026 09:00

Bazaar Rozmaitości w M1 Łódź

TU znajdziesz to, czego nie ma nikt! W M1 rusza Bazar Rozmaitości! To oznacza jedno: czas na łowy na autorskie perełki i skarby z duszą. więcej

Centrum Handlowe M1 Łódź (ul. Brzezińska 27/29)
10.01.2026 09:00

Zimne Pływanie wraca na Falę - Wyzwanie tylko dla odważnych

Zimowa woda, niskie temperatury i sportowe emocje na najwyższym poziomie — Polskie Stowarzyszenie Pływania na Wodach Otwartych wraca do Aquaparku Fala, który ponownie stanie się areną jednego z… więcej

Aquapark FALA (Łódź al. Unii Lubelskiej 4)
10.01.2026 09:30

130 lat Kina. Kinematograf i pierwsze filmy braci Lumière w NCKF EC1

28 grudnia 1895 roku w podziemiach paryskiej Grand Café odbył się pierwszy publiczny, komercyjny pokaz filmowy. 33 widzów obejrzało krótkie filmy z kinematografu Louisa i Auguste’a Lumière – tego dnia… więcej

EC1 - Łódź Miasto Kultury (ul. Targowa 1/3)
10.01.2026 10:00

Portal do wiedzy, doświadczeń i emocji - 10. urodziny Planetarium i 8. urodziny Centrum Nauki i Techniki EC1

Portal do wiedzy, doświadczeń i emocji. Świętuj z nami urodziny Planetarium EC1 i Centrum Nauki i Techniki! więcej

EC1 - Łódź Miasto Kultury (ul. Targowa 1/3)
10.01.2026 10:00
Kontakt