Szkolenie poprowadzi Tapinder Sharma – hindus z Punjab, restaurator, właściciel sieci restauracji indyjskich Ganesh, wegetarianin i pasjonat zdrowej, odpowiednio skomponowanej i naprawdę nieźle doprawionej kuchni. Prywatnie fantastyczny, otwarty, pełen charyzmy i pasji prowadzący, który podczas kursu przekaże Wam nie tylko ogromną wiedzę na temat swojej rodzimej kuchni, ale wprowadzi Was w niesamowity świat kultury indyjskiej.
Menu:
Własnej roboty indyjski serek paneer.
Onion bhaji - pikantne placuszki cebulowe.
Dal Makhani - pendżabski maślany dal na bazie czarnej soczewicy i czerwonej fasoli.
Kadai paneer - aromatyczny sos z dodatkiem indyjskiego sera paneer.
Veg pulao - pełen przypraw ryż z warzywami.
Cena: 220 zł/os
Bilety dostępne na stronie: masala.com.pl
Szkolenie odbędzie się w restauracji Ganesh Manufaktura.
