Z wykształcenia antropolog kultury, z zamiłowania kucharz. Miłośnik książek, nie tylko kulinarnych.
Publikuje w magazynie Kukbuk, Twoim Stylu i Wysokich Obcasach. Współpracuje z Radiem Kraków, serwisem Wirtualna Polska oraz Muzeum Żydów Polskich POLIN i Państwowym Muzeum Etnograficznym w Warszawie, a także z Krakowskim Biurem Festiwalowym i Małopolskim Instytutem Kultury.
Jako kucharz gotuje i karmi, prowadzi warsztaty, organizuje wyjątkowe kolacje degustacyjne oraz sędziuje na konkursach kulinarnych.
Autor książek Italia do zjedzenia, Portugalia do zjedzenia, Stambuł do zjedzenia, Hiszpania do zjedzenia i Ateny do zjedzenia.
W przerwach w pisaniu i gotowaniu prowadzi Miejsce Sklep – galerię z polskim dizajnem lat sześćdziesiątych.
Lokalizacja: Obiecana Cafe , Piotrkowska 295
Link do wydarzenia: https://www.facebook.com/events/1665085887265846
Facebook: https://www.facebook.com/FestiwalDobregoSmaku
Wstęp: wolny
