Plan wydarzenia:
06.06.2017 (wtorek)
12:00-14:00 wykłady (wkrótce więcej szczegółów)
14:30-14:45 – sesja posterowa
Studenci: Związki aromatyczne powstające w trakcie procesu warzenia piwa.
Doktoranci: Enzymy- nieodłączni przyjaciele piwowara.
15:00-15:45 – przerwa obiadowa
16:00-17:30 – warsztaty wizualizacji smaku i zapachu podstawowych stylów piwnych.
07.06.2017 (środa)
11:30 – rozpoczęcie Coolturalnej degustacji
12:30– wręczenie nagród sesji posterowej
12:45 – konkurs wiedzy z wykładów
15:30 – zakończenie VII Coolturalnego Festiwalu Piwa
