Zakres dat
Wyszukiwana fraza: dusik
Sortowanie:
Rezultatów: 2
Aktualności: Kartofle czy pyry? Jakie w dawnej Łodzi jadano potrawy z ziemniaków? [ŁODZIANIZMY]
Aktualności
Podawało się go najczęściej jako prażoki (prażucha), nazywane również dusichą lub dusikami. Potrawa jest niezwykle prosta, bo to tłuczone z mąką ziemniaki, okraszone słoninką, które służyły jako dodatek więcej
Aktualności: Łodzianizmy. Jak inaczej mówi się na „zimne nóżki”? Nie każdy zna tę nazwę!
Aktualności
okraszone skwarkami z „brzuszka”, czyli boczku lub słoniny. A jak nie było dudków, to były tylko dusiki z kapuśniakiem, zwanym po łódzku „dziadem”. I tyle… Smacznego! więcej

