Firmę Groser i Gospodarstwo rolne w Grodzisku w dolinie rzeki Ner, prowadzi młode, pełne entuzjazmu małżeństwo- Monika i Waldek Lasoniowie, którzy przestrzegają ideologii zdrowego żywienia i powrotu do naturalnych sposobów przetwórstwa mleka. 70 hektarowe gospodarstwo specjalizuje się w hodowli kóz rasy alpejskiej. Kozy od wiosny do późnej jesieni pasione są na lucernianych łąkach zażywając odpowiedniej dziennej dawki słońca i świeżego powietrza, w zimie spożywają naturalne pasze-owies z własnych upraw i ekologiczne siano. Pozyskane w warunkach restrykcyjnej higieny mleko kozie, przebadane pod kątem mikrobiologii, codziennie jest przetwarzane na sery świeże, miękkie, pleśniowe, półtwarde i twarde dojrzewające. Firma należy do Stowarzyszenia Serowarów Farmerskich i Zagrodowych. Państwo Lasoniowie ukończyli wiele kursów serowarskich w Polsce i za granicą – w Niemczech i Holandii.
Wstęp bezpłatny, będzie istniała możliwość zakupienia naturalnych serów/ Ilość miejsc ograniczona
Obowiązują zapisy pod numerem telefonu (42) 687 02 07 wewn. 21
